Mercado Feira Gastronômica @ Virada Cultural

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone

0002O Mercado Feira Gastronômica é um dos eventos da programação da Virada Cultural de 2014, que acontece nos dias 17 e 18 de maio. Ao todo, serão 32 participantes que montarão suas barracas no domingo, 18, das 9h às 18h (ou até durarem os estoques dos participantes), no bairro do Bom Retiro. Os DJs Fábio Spavieri, Kbça, Jeff Palano e Liberato se revezam nas picapes durante o evento com sets de rock, indie rock e música eletrônica.

Será a primeira vez que O Mercado Feira Gastronômica participa da Virada Cultural. “É um grande prazer fazer parte de algo que incentiva a população a ocupar as ruas do centro, ainda mais com uma programação cultural gratuita. Esse foi um dos motivos pelo qual nós três decidimos colocar em prática um projeto como O Mercado”, afirma a produtora cultural Lira Yuri, idealizadora da Feira ao lado dos chefs Checho Gonzales e Henrique Fogaça.

A lista de participantes inclui cozinheiros, quituteiros, confeiteiros e sommeliers que se destacam em suas áreas e ajudam a promover a gastronomia acessível nos grandes espaços públicos da cidade.  Abaixo, todos os participantes:

• Alexandre Bazzo (Cervejaria Bamberg);
• Anderson Bellomo (Bellomo Gelateria);
• André Leme Cancegliero (Cervejaria Urbana);
• Carlos Bertolazzi (Per Paolo – Na Nuova Cucina);
• Cássio Prados (Cacau Gourmet Brasil/ Capisce);
• Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales);
• Cristiana Junqueira Rezende (Orgânicos com Vida);
• Deepali Bavaskar (Samosa&Company);
• Flavia Marioto (Mercearia do Conde e Condessa Café);
• Flávia Spielkamp (Aya Cuisine);
• Flávio Miyamura (Restaurante Miya);
• Guilherme Hoffman (Cervejaria Nacional);
• Henrique Fogaça (Sal Gastronomia);
• Jair Abril Rojas/ Eduardo Gondim (Restaurante Guanahani);
• Jônatas Passos (Döner Da Rua);
• Joyce Galvão (All about cakes);
• Karla Rios (Comedoro);
• Lourdes y Felipe (Salón Calavera);
• Luana Davidsohn (Confeitaria da Luana);
• Luiz Emanuel Lima / Luciano Lourenço (Le French)
• Marcia Garbin (Gelato Boutique);
• Mariana Gilbertoni;
• Marques Andrade (Mercearia do Chopp);
• Neka Menna Barreto (Neka Gastronomias);
• Patricia Polato (Linguiçaria Real Bragança);
• Paula Labaki/ Carol Labaki (Lena Labaki Catering);
• Paulina Alzamora (Sabor Latino);
• Pedro Franco (Fasano)
• Priscilla Moretto (Tangerine Cozinha Original e Tangerine Petit papinhas orgânicas);
• Raoni Saade (Frutos do Brasil);
• Rene Aduan Junior/ Flavio Veiga (Alma Rústica Gastronomia);
• Simone Berti/ Marcio Berti (Instituto Chefs Especiais)

Sobre O Mercado Feira Gastronômica
O Mercado Feira Gastronômica é um projeto idealizado pelos cozinheiros Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales) e Henrique Fogaça (Sal Gastronomia e Cão Véio) ao lado da produtora cultural Lira Yuri. O projeto de criar O Mercado nasceu da necessidade que os três sócios sentiam em ocupar algum espaço público, oferecendo comida de qualidade a um preço acessível, com diversos cozinheiros reunidos. A primeira e ousada edição aconteceu durante a madrugada, no pátio da Galeria Vermelho, em abril de 2012. Após o sucesso da primeira edição, o projeto se mantém em edições mensais. Durante o evento, o público tem um cardápio com mais de 40 opções, entre bebidas e comidas, de diversos sabores, aromas e texturas, preparadas especia lmente para o evento, sempre com preço acessível, que varia de R$ 5,00 a R$ 15,00.

O Mercado Feira Gastronômica @ Virada Cultural
Data: 18 de maio, domingo
Endereço: Rua Ribeiro de Lima, 453 ou Rua José Paulino, 226
Horário: 9h às 18h (ou até durarem os estoques dos participantes)
Realização: Checho Gonzales, Henrique Fogaça e Lira Yuri
Entrada gratuita
Censura livre
Valores do cardápio: R$ 5,00 a R$ 15,00
Formas de pagamento: dinheiro ou cartão de débito
Datas e locais: confira a programação em www.facebook.com/o.mercado.feira.gastronomica

Sobre o autor

Gaúcha de Pelotas. É formada em propaganda e publicidade, mas abandonou a vida de agência em 2000 para abrir um bar com os amigos. Por influência dos clientes que gostavam muito da música que tocava, virou DJ e abraçou a noite. Em 2006 mudou-se de mala e cuia para São Paulo. Em 2010 o sol nasceu junto com a pequena Aurora.